Carat supercrem Cookies
Carat supercrem Cookies
Disponible próximamente.
Detalles
Marca: Puratos
Esta crema espatulable destaca por su exquisito y equilibrado sabor intenso a avellana y leche, convirtiéndose en el componente esencial para elevar tus creaciones de pastelería tras el horneado. Gracias a su formulación profesional, ofrece una estabilidad total ante procesos de congelación y descongelación, garantizando que tus postres mantengan una textura y apariencia impecables en todo momento.
Es un producto de gran versatilidad que se adapta a cualquier técnica: desde el decorado y el espatulado de coberturas, hasta el inyectado de rellenos, el dosificado mediante escudillado o incluso como base para saborizar otras preparaciones. Además, permite calentarse ligeramente para obtener una textura más fluida y brillante según las necesidades de cada elaboración